Decreto del Direttore del Servizio prevenzione, sicurezza alimentare e sanità pubblica veterinaria del Friuli – Venezia Giulia del 22 aprile 2020, n. 728.

Con il Decreto del Direttore del Servizio prevenzione, sicurezza alimentare e sanità pubblica veterinaria 22 aprile 2020, n. 728 è stata esplicitamente concessa la possibilità di ricorrere all’e-learning per gli Operatori del Settore Alimentare.
Gli OSA potranno perciò seguire on-line i corsi HACCP che dovranno risultare coerenti con il settore di appartenenza, la tipologia ed il livello di rischio dell’attività svolta dagli addetti, l’esperienza professionale ed il livello di competenze sviluppate.